A-Z Degli Infestanti

Acaro del prosciutto crudo

Tyrophagus putrescentiae

Aspetto

• Adulti: 0,5 mm. Questi animali hanno corpo peloso di color crema e 8 zampe, anch'esse ricoperte di peli.

Ciclo vitale

• Il ciclo vitale di questo acaro si compie in 10 giorni a temperatura ambiente.
• La femmina depone fino a 800 uova nel corso dell'intera vita, ovvero 20-30 al giorno.
• Allo stadio larvale, ha solo 6 zampe. Dopo la muta, la ninfa ha 8 zampe come l'adulto. Gli adulti vivono per 60-70 giorni.

Abitudini

• Questo acaro può avariare il cibo, provocare eritemi cutanei o infezioni intestinali.
• Si nutre prevalentemente di prosciutti e formaggi stagionati, ma non disdegna noci, uova disidratate, frutta secca e tabacco.
• Predilige un habitat caldo-umido e muore se il cibo viene conservato in freezer.